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A ABRESI
Fundada em 9 de
fevereiro de 1988 para representar, em todo o território brasileiro, os
segmentos de Restaurantes, Bares e Similares, bem como os setores
ligados ao Turismo e a Hospitalidade, a ABRESI - Associação Brasileira
de Gastronomia, Hospedagem e Turismo, é uma entidade civil sem fins
lucrativos que congrega as entidades sindicais e associações civis
vinculadas a esses segmentos da economia.
A entidade, presidida pelo empresário Nelson de Abreu Pinto, tem
respaldo da Constituição do Brasil que, em seu artigo nº180, estabelece
que a União, o Distrito Federal, os Estados e os Municípios devem
promover e incentivar o Turismo como atividade econômica e social.
A criação do Ministério do Turismo, Esporte e Juventude, em 1999, transformado em Ministério do Turismo
em 2003, no primeiro governo Lula, reforçou ainda mais a existência da ABRESI, que atua na promoção e valorização de todas as atividades
ligadas ao setor. Ela, também, contribui para a manutenção da unidade
sindical e o seu fortalecimento no Brasil, integrando suas ações às
entidades sindicais de gastronomia, hospedagem e turismo.
Com sedes em São Paulo, Brasília e Orlando, nos EUA, além de manter
delegacias na maioria dos países da América Latina e, na Europa, em
Portugal, Espanha e Suíça, a ABRESI atua em todo o território nacional
e, internacionalmente, está filiada a OMT -Organização Mundial de
Turismo; IH&RA - International Hotels & Restaurants Association;
Fundação ANDE - Ibero Americana; American Camara of Comerc; Union
EuroAmericana de Artesanos Del Dulce. Além disso, é delegada, no Brasil,
do Programa Internacional "Convivência Harmonia" para fumantes e não
fumantes em hotelaria, bares e restaurantes onde já implantou o programa
em mais de mil estabelecimentos.
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